热搜第一！知名品牌再曝吃出生肉？涉事门店回应
最近，广东广州的一位网友在社交媒体平台上曝光了一起涉及塔斯汀汉堡的食品安全事件，称其购买的汉堡内含有未煮熟的生肉。这条消息迅速引发了广泛关注，登上热搜榜首位。
涉事门店表示目前正在对该情况进行详细调查，初步判断可能是由员工的操作失误或是设备故障导致，但也不能完全排除汉堡并非出自本店的可能性。
据官网消息，塔斯汀品牌隶属于福州塔斯汀餐饮管理有限公司，是主营中国汉堡的餐饮连锁品牌。截止2024年6月 , 塔斯汀全国签约门店数达7000+家。
此前，塔斯汀也出现过食品安全问题。
据齐鲁晚报，2023年7月20日，青岛的消费者杨先生通过外卖平台在塔斯汀·中国汉堡（香江路店）点了一份套餐，吃了一口却发现鸡腿的肉没熟。杨先生找到商家，要求根据相关法规按1000元进行赔偿，但并未如愿，后来外卖平台给退了单并赔了50元。对此，塔斯汀门店的老板回应“开熏火焰鸡腿是按照公司流程标准来操作的，是熟的，只是中间有一点发红，是正常现象。”该老板还表示，门店是有食品安全保险的，平台那边已经给消费者退单，都处理完了。“客户要求赔偿1000元我们没办法做到。”
据广东广播电视台报道，2023年10月，江西一网友在社交平台发布“吃塔斯汀吃出了生鸡肉”。对此，塔斯汀涉事门店回应称：目前正在跟进处理中。
社交平台搜索发现，有不少消费者反映，通过外卖购买塔斯汀汉堡、鸡翅等时吃到生肉。
消费提醒！
如果消费者买到腐烂变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或感官性状异常的食品和食品添加剂，要特别注意要注意以下几点：
一、保留好购买食品的消费小票、现场照片、问题食品等证据。
二、根据我国食品安全法规定，接到消费赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿。
三、生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
如果双方就赔偿额度达不成共识，消费者相关监管部门投诉举报。
来源：华龙网 2024.10.28
